Pizza Eendengehaktbal

Ingrediënten

1 stuk Pizzadeeg

130 g Gehaktballen

6 Knoflook (Gesneden)

90 g Tomatensaus

65 g Mozzarella Kaas

8 g Ui (Gesneden)

8 g Shallot (Gesneden)

10 g Basilicum

2 eetl. Olijfolie

Zout

Peper

Bereidingswijze

1. Bak de eendengehaktballen totdat ze gaar zijn. Leg deze apart.

2. Verhit de olijfolie in een pan. Voeg ui, knoflook, shallot en tomatensaus toe.

3. Breng op smaak met zout en peper.

4. Verspreid de saus op het pizzadeeg en arrangeer de gehaktballen, basilicum en mozzarella kaas.

5. Doe de pizza in de oven bij 250 ̊C voor 6 minuten of totdat de kaas smelt.